Entry kali ni penulis nak cakap sikit pasal ais krim memandangkan salah seorang yang penulis kenal ni suka makan ais krim tp kena berhenti sebab sakit gigi..hahaha moh kita lihat apa yang ada dalam kandungan ais krim ni sebenarnya...
Menurut encik wikipedia...
Aiskrim adalah sejenis makanan beku dibuat dari hasil tenusu seperti krim (atau sejenisnya), digabungkan dengan perasa dan pemanis. Campuran ini didinginkan dengan mengacau sambil dikurangkan suhunya untuk mencegah pembentukan kristal ais besar. Secara tradisi, suhu dikurangkan dengan meletakkan campuran aiskrim ke sebuah bekas yang dimasukkan ke dalam campuran ketulan ais dan garam. Garam membuat air dapat berada di bawah titik beku air tulen.
Walaupun istilah aiskrim sering digunakan untuk menunjuk kepada pencuci mulut beku dan makanan ringan, tapi sebenarnya khas digunakan untuk menunjuk kepeda pencuci mulut beku dan makanan ringan yang terdiri dari lemak susu. Banyak negara, termasuk Amerika Syarikat, mengehadkan penggunaan istilah tersebut berdasarkan kuantiti kandungan asas makanan tersebut.
Aiskrim moden komersil dibuat daripada campuran bahan di bawah ini:
- 10-16% lemak susu
- 9-12% susu pejal tanpa lemak: komponen ini, juga dikenali dengan serum pejal, mengandung protein (casein dan whey protein) dan karbohidrat (laktosa) ditemukan dalam susu
- 12-16% pemanis: biasanya gabungan sukrosa dan/atau pemanis sirap jagung berdasarkan-glukosa
- 0.2-0.5% penstabil dan pengemulsi seperti contoh agar atau carrageenan yang diambil dari rumpai laut
- 55%-64% air yang berasal dari susu padat atau bahan lainnya.
Lau tengok kat situ penulis hightlightkan perkataan pemanis itu..haa sebab 2 la salah satunye knape bile makan aiskrim gigi kita akan sakit..kekeke
Ok kat bawah ni plak menunjukkan antara gmbar2 aiskrim pelik yg x penah penulis tengok.
berani makan aiskrim ni...
aiskrim perisa arang keluaran jepun
ni plak aiskrim perisa sotong kurita blend..yummy
ha yg ni laki suka kot..haha aiskrim perisa viagra..omg..
No comments:
Post a Comment